さつま芋と南瓜の仕込み

糸島産のさつま芋と南瓜で、秋限定のビスケットに使うペーストを仕込んでいます。

生クリームやラム酒などを加えてじっくりと炊き込み、クリーミーな舌触りとコクのあるペーストに仕上げます。