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WILLSTARSのビクトリアサンドウィッチは、イタリアンメレンゲ仕立てのバタークリームがたっぷりです。
ボリュームがあるので、たっぷりの紅茶を用意して、イングリッシュティータイムをお楽しみください。

GWは糸島の工房で、ビクトリアサンドウィッチも少し販売いたします。

GW:1日- 6日
open: 13時ごろ - 17時まで

どうぞよろしくお願いします。

GW1日-6日は、アメリカンビスケット＆スコーン、焼き菓子を少しですが店頭に並べる予定にしています。

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4月のおかし便ができたので、
オンラインストアに掲載いたしました。

種類を迷いましたが、個人的にお気に入りの「個性派」のおかしを選びました。
派手さはありませんが、素材の良さをまっすぐに感じられる、軽やかで飽きのこない味わいに仕上げたおかしをお楽しみください。
 発送は、4/23 or 4/24 発送予定です。
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◾️おかしの種類
・モーニングバナナブレッド
・ハミングバードケーキ
・糸島キャロットケーキ
・英国風エッグカスタードタルト
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◾️それぞれのおかしについて
・モーニングバナナブレッド
完熟オーガニックバナナをたっぷり。
むっちりとした食感と、やさしい甘み。
朝のコーヒーにぴったりの一品。

・ハミングバードケーキ
バナナ×パイナップルの軽やかな甘さ。
ピーカンナッツの食感と、レモン香るチーズフロスティング。
コクがありつつ、後味はすっきり。

・糸島キャロットケーキ
無農薬人参の自然な甘み。
レーズンとクルミのアクセントに、やさしいクリームチーズ。
じんわり余韻が残る味わい。

・英国風エッグカスタードタルト
卵・ミルク・クリームのシンプルな美味しさ。
ほんのりナツメグが香る、どこか懐かしいタルト。

4月のアメリカンスコーン便ができましたので、オンラインストアに掲載しました。
糸島産小麦など素材にこだわって焼き上げた、 「コーヒーを淹れたくなるような、アメリカンスコーン」です。

数日経っても、しっとり。
冷たいままでも、常温でも美味しくお召し上がりいただけますが、 少し温めると、外はさくっと中はふんわり。 焼き立てのような食感をお楽しみいただけます。 
焼き戻している間にコーヒーを淹れながら、時間と共にゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。
 発送は、4/23 or 4/24 発送予定

◾️お届け内容（全6種）
・キャラメルバナナ
・カラメルカスタード
・ストロベリーミルク
・ハニーレモンティー
・大人のコーヒーモカ
・ソルトグレーズ

◾️それぞれの味わい
キャラメルバナナ
完熟バナナをキャラメリゼ。濃厚な甘みとほろ苦さ。

カラメルカスタード
自家製カスタードのコクに、やさしいカラメルの余韻。

ストロベリーミルク
いちごの甘酸っぱさとミルキーなやさしさ。

��ハニーレモンティー
紅茶の香りにレモンの爽やかさ。軽やかな後味。

大人のコーヒーモカ
カカオとコーヒーのほろ苦さが重なる大人の味。

ソルトグレーズ
甘さと塩味のバランスが心地よいシンプルな一品。

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コーヒーを淹れて、ひと息つく時間に。
ふと食べたくなる、そんなスコーンになれば嬉しいです。

フラッフィービスケットを使って、ビスケット＆グレービーで親しまれているアメリカンなブランチを作りました。
今回はソーセージを使わず挽肉で作りました。
　
簡単なレシピをプログに載せています。

フラッフィービスケットが届いた時は、ぜひ作ってみてください。

#ウィルスターズ #アメリカンビスケット #ソーセージグレービー #ビスケットとグレービー #biscuitandgravy

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