ローストナッツのような風味に、オレンジチョコのような爽やかな苦味にキャラメルを思わせる優しい甘さが全体を包み込みます。
スイーツと一緒に飲むとキレのよさで甘さをリセットしてくれます。

モロアルト農園について
酪農とコーヒー栽培を中心に何代にも渡り受け継がれてきたモロアルト農園は、敷地面積の約183ヘクタールの内、コーヒーを栽培しているのは45ヘクタールほどと小規模ですが、設備の改良を重ね常に高品質なコーヒー生産に力を注いできました。
コーヒー農園内には各国からのバイヤーや観光客が宿泊できるゲストハウスや、水洗加工場、機械乾燥が行える乾燥場など、小規模ながらも、一連の加工に必要な設備が整った農園です。
現在では養蜂家と協力して農園内での養蜂にも取り組み、ミツバチは「環境指標生物」と呼ばれるほど周辺の環境変化に敏感なため、養蜂を継続することで自然豊かなコーヒー農園の環境保全にもつなげています。