秋冬限定の「栗」「いも」「かぼちゃ」の3種と、定番とアレンジの「プレーン」「アップルシナモンロール」「ハニーレモン」の3種を、それぞれ1個ずつ詰め合わせた、季節のビスケット便をお届けします。

今回の「栗」はまるごと包み込む贅沢タイプ、「かぼちゃ」はラムレーズンをプラスして香り豊かに。「アップルシナモンロール」は青リンゴのグラニースミスを合わせて風味に広がりを出し、「ハニーレモン」はオーガニック蜂蜜のアイシングでやさしく仕上げています。
旬の素材を活かしたものから、シンプルな生地にひと工夫を重ねたものまで、味わいの違いをゆっくりお楽しみください。
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◾️内容
・一粒栗のアメリカンビスケット 1個
・おいもとごまのアメリカンビスケット 1個
・パンプキンレーズンのアメリカンビスケット 1個
・プレーンのアメリカンビスケット 1個
・アップルシナモンロールのアメリカンビスケット 1個
・ハニーレモンのアメリカンビスケット 1個
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［一粒栗のアメリカンビスケット］
熊本産の渋皮栗を丸ごと1粒使用し、ラムがほんのり香る栗クリームで包んでから、生地でさらに包み込んで焼き上げました。秋冬限定の贅沢なビスケットです。
温めると、九州産小麦と北海道産バターの豊かな香りとともに、ほっくりとした栗の風味が口いっぱいに広がります。

［おいもとごまのアメリカンビスケット］
北海道産甜菜糖でやさしく煮詰めた、糸島産・無農薬栽培のさつまいもを混ぜ込み、香ばしく焼き上げました。バターが香る生地のあとに、おいもの自然な甘みとほくほく感が広がります。
オーガニックごまの香ばしさが重なり、秋らしいやさしい味わいに仕上がっています。

［パンプキンレーズンのアメリカンビスケット］
糸島産のオーガニック栗かぼちゃと、自家製のオーガニックラムレーズンをたっぷりと混ぜ込んで焼き上げました。
生地に練り込まれた栗かぼちゃの甘みと、ラムレーズンの芳醇な香りがふわりと重なり合う、豊かな味わいのビスケットです。

［プレーンのアメリカンビスケット］
北海道産よつ葉バターをたっぷり折り込んだ、基本のアメリカンビスケット。外はサクッ、中はふんわり。バターの風味と小麦の香ばしさをシンプルに楽しめます。
焼き戻したビスケットに、メープル・はちみつ・お好みのジャムを添えても絶品です。

［アップルシナモンロールのアメリカンビスケット］
長野の農園から届いた青リンゴ・グラニースミスのバターソテーに、オーガニックシナモンと北海道産甜菜糖のシナモンシュガーを巻き込んで焼き上げた、シナモンロール風ビスケットです。
焼き上げることで、グラニースミス特有の強い酸味は爽やかに変わり、シャキシャキとした心地よい食感がそのまま残ります。スパイシーなシナモンの香りとりんごのフレッシュな風味が重なる、特別な味わいをお楽しみください。

［ハニーレモンのアメリカンビスケット］
無農薬の糸島産レモンで作った自家製レモンピールを練り込み、オーガニック蜂蜜のアイシングで仕上げました。まるでハチミツレモンのような、華やかで爽やかなビスケットです。
ひと口でバターの香ばしさが広がり、続いて蜂蜜の濃厚な甘み、レモンピールの酸味とほろ苦さが心地よい余韻として残ります。