糸島産レモンの果汁と果皮を使い、しっとりと焼き上げたウィルスターズ自慢のオリジナルレモンケーキ。
生地には、香り豊かな溶かしバターを使った生地と、アーモンドの風味が広がるアーモンド生地の2種類を合わせることで、しっとりとした口あたりと奥行きのある味わいに仕上げました。レモンの爽やかな酸味とアーモンドのやさしいコクが重なり、ひと口ごとに豊かな風味が広がります。
仕上げにはレモンアイシングをかけ、甘さの中に心地よい酸味をプラス。レモンの香りを存分に楽しめる、すっきりとした後味が魅力です。
糸島産レモンの瑞々しい風味を感じながら、コーヒーや紅茶とともにお楽しみください。