​ウィルスターズのコーヒーとおやつ

ジョギングやヨガ、サーフィンなど体を動かした休日の朝は、アメリカンビスケットと一緒にタンパク質メインの副菜で簡単モーニングプレート。 サラダチキンにチーズ、ボイルドエッグにサラダを盛るだけ。 ミネラルの多い塩とバージンオリーブオイル、レモン果汁を絞ってかけるだけで十分美味し...

ウィルスターズのスタートは夜明け前なので、 休憩にブランチがわりになる時短でできるフレンチトーストをよく作ります。 ベーコンの塩気にハチミツや メープルの甘い組み合わせが大好きなのですが、 苦手な方は、ベーコンとチーズを外してバニラアイスを添えれば、完全なスイーツになります...

小さくて目印看板にはならないけど、表札のような看板のDIYをしました。 単純に木板に天然ワックスを塗って印刷をしただけだけど、 前店舗から移設したドアに合わせたので個人的には一体感が出たような感じです。

サクサクほろほろのサブレでバタークリームとラズベリージャムをサンドした、 英国菓子のひとつ「ヴィエニーズ・ワール」を作りました。 バターの香りにほどけていくような口溶け、バタークリームとラズベリージャムの甘酸っぱさとなめらかさが口の中で一緒になって 、...