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現在、中東情勢の影響により、包装資材の仕入れが不安定な状況となっております。

そのため、アメリカンビスケットやスコーンなどに使用している個装袋が、従来のハリのある袋から、やや柔らかい質感の袋へ切り替わることがございますが、いずれも冷凍対応の資材を使用しており、保存方法や品質に違いはございませんのでご安心ください。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。

5月のアメリカンビスケット便 (5月15日発送)
価格

¥3,500

消費税込み

香ばしく焼き上げた生地の風味と、素材それぞれの個性を楽しむウィルスターズのアメリカンビスケット。
今回は、定番のバターミルクをはじめ、果実の酸味やチョコレートのコク、クリームのまろやかさを組み合わせた、7種類の味わいを詰め合わせました。
コーヒーとともにゆっくり味わいたくなるもの。
朝食にも心地よい軽やかなもの。
素材の組み合わせや食感の違いを楽しみながら、その日の気分で選んでいただけるビスケット便です。


今回のセットには、食感の異なる2種類のベース生地を使用しています。
プレーンタイプ(外さっくり、中しっとり)
高温で一気に焼き上げる、アメリカンビスケットらしい王道のスタイル。外側は香ばしく、中はしっとり。北海道産よつ葉バターのコク、九州産小麦の甘みをしっかり感じられる、食べ応えのある生地です。
フラッフィータイプ(ふんわり、やさしい口どけ)
“Fluffy”という名前の通り、空気を含ませながら仕込むことで、軽やかでやわらかな食感に仕上げています。ビスケットの香ばしさは残しつつ、クリームやフィリングと自然に馴染む、しっとりソフトな口あたりが特徴です。それぞれ異なる食感と素材の組み合わせを、ぜひ食べ比べながらお楽しみください。

◾️お届けの種類(全7種・計8個)

  • バターミルクのアメリカンビスケット 2個
  • カシスのアメリカンビスケット 1個
  • 塩チョコレートのアメリカンビスケット 1個
  • ブルーベリークリームチーズのアメリカンビスケット 1個
  • ラズベリーピーナッツバターのアメリカンビスケット 1個
  • フラッフィータイプのアメリカンビスケット・カスタード 1個
  • フラッフィータイプのアメリカンビスケット・ピンクペッパークリームチーズ 1個

 

◾️それぞれの説明

  • バターミルクのアメリカンビスケット
    北海道産バターミルクのコクと、よつ葉バターの芳醇な香りを生かして焼き上げた、ウィルスターズ定番のアメリカンビスケットです。
    外はさっくり、中はしっとりとした食感に、小麦の香ばしさとやさしい塩味が重なり、噛むほどに素材の風味が広がります。
    シンプルだからこそ、朝食にもコーヒーのお供にも心地よく寄り添う味わいです。
    (材料の一部に乳・小麦・卵を含む)
     
  • カシスのアメリカンビスケット
    甘酸っぱいカシスをたっぷりと生地に閉じ込め、香ばしく焼き上げたアメリカンビスケットです。
    バターのコクの中に広がる、カシス特有の華やかな酸味と果実感。
    しっとりとした生地とのコントラストが心地よく、紅茶や深煎りコーヒーとも相性よくお楽しみいただけます。
    (材料の一部に乳・小麦・卵を含む)
     
  • 塩チョコレートのアメリカンビスケット
    濃厚なチョコレートをたっぷりと練り込み、アクセントにほんのり塩味を効かせたアメリカンビスケットです。
    カカオの深い香りとバターの豊かなコクに、塩味が加わることで甘さに奥行きのある味わいに仕上げました。
    外は香ばしく、中はしっとり。コーヒーと合わせてゆっくり味わいたい一品です。
    (材料の一部に乳・小麦・卵を含む)
     
  • ブルーベリークリームチーズのアメリカンビスケット
    ジューシーなブルーベリーと、なめらかなクリームチーズを合わせて焼き上げたアメリカンビスケットです。
    果実のやさしい甘酸っぱさと、クリームチーズのまろやかなコクが重なり、しっとりと奥行きのある味わいに。
    朝食にもデザートにも心地よく寄り添う、爽やかなビスケットです。
    (材料の一部に乳・小麦・卵を含む)
     
  • ラズベリーピーナッツバターのアメリカンビスケット
    香ばしいピーナッツバターの濃厚なコクに、ラズベリーの甘酸っぱさを合わせたアメリカンビスケットです。
    ナッツの力強い風味と果実の華やかな酸味が重なり、どこかクラシックなアメリカ菓子を思わせる味わいに仕上げました。
    甘さは控えめに、素材の余韻をゆっくり楽しめる一品です。
    (材料の一部に乳・小麦・卵・ピーナッツを含む)
     
  • フラッフィータイプのアメリカンビスケット・カスタード
    ふんわり軽やかな食感に焼き上げたフラッフィータイプのアメリカンビスケットに、コク深いカスタードクリームを合わせました。
    那須ファームの卵を使ったカスタードは、なめらかでやさしい甘さ。
    口に入れた瞬間に広がるバターの香りとともに、どこか懐かしさを感じる味わいです。
    (材料の一部に乳・小麦・卵・アーモンドを含む)
     
  • フラッフィータイプのアメリカンビスケット・ピンクペッパークリームチーズ
    ふんわりと軽やかなフラッフィータイプのアメリカンビスケットに、まろやかなクリームとピンクペッパーを合わせました。
    クリームのやさしい甘さの中に、ピンクペッパーの華やかな香りとほのかな刺激が重なり、甘さに奥行きを添えています。
    コーヒーや紅茶とともに、ゆっくり味わいたい大人のためのビスケットです。
    (材料の一部に乳・小麦・卵を含む)
配送方法(クール便)をお選びください
包装形態をお選びください
数量
発送日について

5月15日(金)に発送を予定しておりますが、ご注文の混雑状況によりお届けがずれる場合がございます。その場合はご了承ください。

商品情報

内容量:8個入
サイズ:箱210×150×110mm

賞味期限

冷蔵:発送日よりプラス4日以内
冷凍:発送日よりプラス3週間以内にお召し上がりください。

アレルギー

材料の一部に乳・小麦・卵・ピーナッツ・アーモンドを含む。

包装について

外箱について
クラフト箱もしくはホワイト箱になります。

個包装について
せっかくの美味しさを損なわずに食べていただきたいので、匂い移りが心配のない冷凍対応の袋に入れています。到着後は個包装のまま冷蔵や冷凍保存もできるので、ラップに包み直す手間が省けます。好きな時に食べられ、お裾分けもしやすいようになっています。

配送方法

佐川急便またはヤマト運輸のクール便で配送します。
(配送業者は選べません)

アメリカンビスケットについて

ビスケットといえば、日本ではクッキーのような甘いお菓子をイメージしますが、アメリカでは朝食として食べられる小型のパンのようなものです。
バターをたっぷりと使って作るのでパイのように香ばしく、しっとりとしたスコーンを合わせたような風味と食感です。
スープやサラダ、食事に添えたり、スイーツにもなります。

九州産小麦に北海道産バターや発酵バター、九州産純生クリームなど食感と香りを生かせる厳選素材と独自の製法で手作りしています。
小麦の香ばしさに芳醇なバターの香りたっぷりのアメリカンビスケットをお楽しみください。

焼きたてを味わっていただきたいので、ぜひ焼き戻してお召し上がりください。

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アメリカンビスケットについて

アメリカの朝食に欠かせない、温めて楽しむアメリカンビスケット。

日本ではクッキーのような甘いお菓子を思い浮かべがちですが、

アメリカンビスケットは、朝食として親しまれてきた小型のパンのような存在です。

バターをたっぷりと使って焼き上げることで、

パイのように香ばしく、しっとりとしたスコーンを思わせる風味と食感に仕上げました。

スープやサラダ、日々の食事に添えて。ジャムやはちみつを合わせて、スイーツとしても。

シーンを選ばず、さまざまな楽しみ方ができます。

シンプルな素材だからこそ、九州産小麦、北海道産バターと発酵バター、九州産の純生クリームなど、

食感と香りを最大限に引き出せる素材を厳選。

独自の製法で、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

小麦の香ばしさと、芳醇なバターの香りを、ぜひ温めてお楽しみください。
 

焼きたてが美味しいので
焼き戻して、まずはそのまま
そしてメープルシロップや蜂蜜をかけてお召し上がりください。

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