北海道発酵バター香るマドレーヌ
北海道産発酵バターの豊かな香りと、熊本・那須ファームの卵のやさしいコクを生かして、しっとりと焼き上げたマドレーヌです。

生地にはアーモンドプードルをたっぷりと使用し、口に入れた瞬間に広がるしっとりとした食感と、奥行きのある香ばしさを引き出しました。さらに、オーガニックハチミツのやさしい甘みと、オーガニックレモンの爽やかな香りを重ねることで、後味は軽やかで飽きのこない味わいに仕上げています。

ひと口頬張ると、発酵バターの芳醇な香りとアーモンドの豊かな風味が広がり、ハチミツのまろやかな甘さがやさしく包み込みます。最後にふわりと香るレモンが全体を引き締め、もうひとつ食べたくなるような余韻をお楽しみいただけます。

素材の美味しさを大切に、一つひとつ丁寧に焼き上げたWILLSTARSの定番マドレーヌ。
コーヒーや紅茶と合わせるのはもちろん、大切な方への贈り物や手土産にもおすすめです。