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コスタリカ「エルサル ローラ」中煎り
価格
¥1,750

消費税込み

有機栽培・EM農法豆使用

コスタリカ(エルサルローラ カトゥーラ イエローハニー)

 

コスタリカと言えばハニー製法。

華やかな香りと明るい味わいとシトラスのような酸味に、クセのない苦味の爽やかな印象を感じられるコーヒーです。

コクや口あたりもよく、味と香りのハーモニーで余韻もしっかりと楽しめます。中煎りにすることで、豆本来の持つ風味をしっかりと引き出しています。

 

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◾️生産情報

品 種:カトゥーラ

精 製:イエローハニー

標 高:1,600~1,700m

農 園:エルサル‧デ‧サルセロ ミル / ローラ農園

生産者:リカルド‧ペレス、マルビン‧ロドリゲス、フェリペ‧ロドリゲス

 

エルサル農園は日本との関わりが深い生産者で、 日本から伝わった米ぬかなどを発酵させて作るぼかし肥料を使ったEM農法を取り入れ、コーヒー豆の外果皮や果肉を発酵させて作るぼかし肥料を利用した土壌づくりを行い、有機的で質の高いコーヒーを目指した生産を積極的に行っています。

 

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◾️商品情報

内 容 量:200g

焙 煎 度:中煎り

賞味期限:約3ヶ月

 

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豆の状態

数量

在庫残り1点

メール便対象(400gまで全国一律250円)

他銘柄の豆との組み合わせ可能。
(例)ブラジル200g +コロンビア200g

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※豆600g以上、他商品との同時注文:[宅配便]を選択

コーヒー豆の袋について

[メール便]:平袋(チャック付)パッケージでお届けします。
[宅配便]:スタンド袋(チャックなし)パッケージでお届けします。

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