GUAMA - KENYA
グアマ - ケニア- washed / 中深煎り
黒糖やダークチョコレートを思わせる深い甘さと、なめらかな質感。
しっかりとしたコクを持ちながらも重たすぎず、ケニアらしい複雑な風味が心地よく重なります。
余韻にはベリーやプラムを思わせるほのかな果実感が感じられ、甘さが長く続く味わいです。  

＝＝＝＝＝＝＝＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝
​​​​​​​
焙 煎 度 : Light ⚪︎⚪︎⚪︎⚫︎⚪︎⚪︎ Dark
コ 　 ク : Light ⚪︎⚪︎⚪︎⚫︎⚪︎⚪︎ Rich
酸  　味 : Low   ⚪︎⚪︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ High

＝＝＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​＝​​​​​​​

​​​​​​​グアマファクトリーについて
グアマファクトリーは、ケニア有数のコーヒー産地であるキリニャガ地域に位置し、1974年の設立以来、高品質なコーヒーを生産し続けています。
運営するバラグウィ組合はケニア最大規模の生産者組合のひとつで、長年培われた経験と品質管理によって、優れたコーヒーづくりを行っています。
標高1,600〜1,800mの豊かな自然環境で育まれたコーヒーは、ケニアらしい鮮やかな果実味と豊かな甘さを備えています。