愛媛県産の伊予柑をたっぷり使い、その爽やかな香りとやさしい甘酸っぱさを生地に閉じ込めて焼き上げたケーキです。プチプチとした食感が楽しいポピーシードを合わせることで、しっとりとした生地に心地よいアクセントを加えました。
ひと口ごとに広がる伊予柑の豊かな風味と、ほのかな苦みが生地の甘さを引き立て、後味はすっきり。柑橘ならではの爽やかさとポピーシードの食感が調和した味わい深いケーキです。
コーヒーや紅茶とともに、ゆったりとした時間のお供にお楽しみください。