餡子と胡桃のベーグルmorinaga4942018年3月12日読了時間: 1分更新日:2023年6月18日今日はロースト胡桃と餡子を使ったベーグルを作りました。 北海道産小豆の餡子を胡桃をたっぷりと練り込んだベーグルで包み込んだ焼き上げた、相性抜群のベーグルです。甘い餡子を胡桃の香ばしさでさっぱりとした味に。 噛めば噛むほどに、小麦の甘さや胡桃の食感と香ばしさ、餡子の甘さが口の中で弾みます。