苺ミルクビスケット

今日はさがほのかとクーベルチュールのホワイトチョコを使った苺ミルクビスケットを作りました。

甘味が強くて酸味が控えめな品種の苺とホワイトチョコのミルキーな甘さで、温めたあとはそのまま食べるのがオススメ。 （お店では、メープルシロップとクリームは添えてます）

ちょっとリッチなバージョンは、サワークリームを付けて紅茶と一緒に。

もうひとつ、オーブントースターで焼いてじーっり余熱でサックサックにして、バニラアイスと一緒もおすすめです。

ぜひおためしください。