変わりだねベーグル

変わりだねベーグル「クリームチーズとおからソース」を作りました。

国産大豆のおからとソースを煮込んで作る、おからソースをクリームチーズと一緒にベーグルに閉じ込めました。 なんとなくコロッケを感じさせる、ウィルスターズにしてはちょっとガッツリ濃いめの味です。が、ヘルシーは外せないのでおからを使いました。

ソーズは、個人的にも愛用しているお店の前のコックソースさんです。博多の老舗のソースメーカーで、とても美味しく保存料・化学調味料不使用も嬉しいです。

ちなみにソースはウィルスターズの前の工場横の事務所で購入できます。

ベーグルもソースもぜひお試し下さい。