スコッチパンケーキ(Drop scones)

スコッチパンケーキミックスでデザートを作りました。

ウィルスターズのスコッチパンケーキミックスは甘さが控えめなので、生クリームにたっぷりメープルシロップを合わせると、ちょうどいい甘さのスイーツパンケーキになります。

これからの時期は苺をたっぷりと使った、ストロベリーパンケーキもいいですね。 糸島産の小麦で作ったミックス粉が仕上がりましたら是非お試しください。