カカオニブ&ココナッツのマフィン
- morinaga494
- 2015年11月1日
- 読了時間: 1分
更新日:2023年6月19日

カカオの香りそのままを味わえるマフィンを作りました。 ひとくち食べるとカカオの香ばしい香りが口の中に広がり、鼻をぬけるときのカカオの香りがたまりません。 ココナッツの甘味と食感がより一層にカカオの香りを際立ててくれてます。
カカオニブはカカオ豆を砕いたもので欧米ではスーパーフードと言われ抗酸化作用などがあるそうです。ウィルスターズではカカオニブにオリジナル製法で風味をアップさせて生地に練り込んでいます。
チアシードマフィンと合わせてお土産にしてみてください。