ほろ酔いウィークエンドのカカオケーキ

カカオをふんだんに、アーモンドをたっぷり使った贅沢な「ほろ酔いウィークエンドのカカオケーキ」ができました。

北海道産バターとカカオバターでコクがありながら軽い口あたりに仕上げ、生地にブランデーを染み込ませて芳醇な大人なケーキにしました。

週末に食べたくなる魅惑のケーキをイメージして作りました。