コーヒーの横にはいつも一緒のスウィーツ。

ホッとする時間、会話、空間、心を満たしてくれます。

ティータイムには欠かせない coffee & sweet は毎日の英国生活を豊かにしてくれました。

そんな経験を生かし、パティシエの作るちょっと気取って食べるお菓子よりも「毎日でも食べられるカジュアルなスイーツとコーヒー」をコンセプトに、ブリティッシュベイクやアメリカンスイーツを作っております。

大人からお子様まで安心して食べていただきたから、徹底的に製法にこだわり、できるだけ自然で添加物を含んでいない材料を選び、素材のもつ甘味や酸味、苦味を生かしてひとつひとつ心を込めて作っています。